Ofrecemos una gastronomía variada con productos de la región

La empresa se creó en el año 2013 con un concepto de comida regional y fusión. Creamos platos base de productos autoctonos de la región aplicando tecnicas modernas, trabajamos directamente con agricultores y productores haciendo de eso una cocina moderna y regional.

Nuestros objetivos están orientados a brindar una gastronomía única e inolvidable, creada con nuestro sabor tradicional y creatividad. Ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Contar con personal altamente calificado en la preparación de comidas regionales de Ayacucho y Chincha, los cuales deben tener un alto nivel de creatividad para innovar en los sabores nuestros platos y bebidas.

– MISIÓN:

Satisfacer el gusto y preferencia de nuestros clientes, ofreciendo potajes oriundos de nuestro Perú, una excelente atención y un agradable ambiente de calidad y variedad, revalorando, revalorando nuestras tradiciones y costumbres.

– VISIÓN:

Posicionarnos en el mercado nacional. como el mejor restaurante de comida regional de Ayacucho y Chincha, rescatando las tradiciones ancestrales de la buena comida.

Nuestros Platos

Creamos platos a base de productos autoctonos de la región aplicando técnicas modernas.

– Lomo Saltado
– Fetuccini a la Huancaina.
– Quinoto con Lomo.
– Cuy Deshuesado
– Lomo Cerrano con Spaguetti

PUKA PIKANTE


MONDONGO
AYACUCHANO


HELADO
MUYUCHI


MAZAMORRA
LLIPTA

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Somos especialistas en gastronomía regional, a base de productos autoctonos  de la región aplicando técnicas modernas.

Contactos

Jr. Tarapacá 128, Ayacucho, Perú

Celular: +51 941 452 771

gesanfood-ayacucho1@autlook.com

/Alfredo’s fusión